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Exportação de carne bovina firme e consumo interno fraco equilibram preços do boi gordo
Exportação de carne bovina surpreende, mas a cotação no mercado interno ficou estável ou caiu.
Recuos no mercado atacadista foram puxados pelos cortes de traseiro.
O volume de carne bovina in natura exportada em 2021 foi 9,5% menor que em 2020
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
Após ano de embargos, frigoríficos brasileiros devem ter transições nas margens
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