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Segundo o indicador equivalente Scot Carcaça a margem de comercialização está em 8,8%.
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Previsão de preços, planejamento do fluxo de caixa e garantia da margem. Confira:
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Na última semana, na média de todas praças pesquisadas, a arroba caiu 0,5%.
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“O consumo da carne suína vai continuar crescendo, mas não proporção que nós gostaríamos.”
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