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Sexta-feira, 11 de julho de 2025

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7287 resultado(s) encontrado(s)!

07
dez
2022
Quarta-feira de persistência na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Seguindo a tendência do início da semana, a quarta-feira (07/12) abriu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis, mas sinalizando ajustes negativos no decorrer da semana.
07
dez
2022
Carta Boi - Proteínas alternativas: um termo ultrapassado?

Comportamento do consumo de carne bovina frente outras proteínas de origem animal nos últimos anos e expectativas para 2023
07
dez
2022
Fique Sabendo - Proteínas de origem animal

Ao longo dos últimos anos, o consumo de proteínas de origem animal mudou de comportamento. O consumo de carne de frango e de ovos, antes proteínas alternativas à carne vermelha, hoje se sobressaem, ul
06
dez
2022
Suínos: estabilidade de preços nas granjas

Possíveis recuos nos preços não estão descartados, devido à alta oferta, mas, por enquanto, os preços devem seguir estáveis.
06
dez
2022
Aos 45 do segundo tempo, a alta veio

No último dia de novembro, a referência paulista da arroba do boi gordo subiu R$5,00.
30
nov
2022
Escassez eleva a cotação da arroba de boi gordo

Depois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da oferta de bovinos terminados.
30
nov
2022
Fique Sabendo - Consumo de proteínas alternativas

O consumo de proteínas alternativas à carne bovina tem aumentado no Brasil. Desde 2010, o consumo de ovos foi o que mais aumentou, cresceu 77%, o equivalente a 114 ovos a mais por pessoa por ano.
29
nov
2022
"De virada"

Cenário de inversão na disponibilidade da matéria-prima, atrelado a boas expectativas para o consumo interno, tem favorecido um viés de alta no atacado de carne bovina.
28
nov
2022
Exportação de carne bovina: oportunidades à frente?

Cenário e expectativas da exportação para 2023.
25
nov
2022
Algodão em pluma: produção, consumo e exportação

A produção do algodão em pluma deverá atingir 2,98 milhões de toneladas na safra 2022/23. Crescimento de 16,9% em relação à safra 2021/22.
25
nov
2022
Carta Insumos - Farelo de soja no mercado internacional

A demanda externa está aquecida, favorecendo a exportação brasileira do insumo.
24
nov
2022
DDG & WDG - Relatório mensal Scot Consultoria

Leia o relatório e fique por dentro do mercado dos produtos das usinas de etanol de milho e outros concentrados.
22
nov
2022
Mercado de ovos: preços estáveis em novembro e expectativas para dezembro e janeiro

Durante o mês de novembro, houve uma estabilidade de preços tanto na granja como no atacado. A média de preços, na granja, ficou R$ 132,50 a caixa com 30 dúzias. A mesma caixa, no atacado, ficou R$ 13
22
nov
2022
China fria e o boi derretendo

Volume de bovinos disponíveis para abate e enfraquecimento nas negociações com a China impactaram a cotação do boi gordo brasileiro.
22
nov
2022
Eleições e Copa do Mundo, “jogando” com os preços

Os ajustes negativos na carne com osso no início da semana não foram expressivos o suficiente para impactar o mercado de carne sem osso.
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
15
nov
2022
Panorama e expectativas para o mercado de ovos

O crescimento da produção está atrelado ao aumento do consumo de ovos.
14
nov
2022
Mercado do boi parado em São Paulo

Os preços do mercado do boi em São Paulo estão estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das indústrias fora das compras em função do feriado (15/11).
14
nov
2022
Mercado do boi parado em São Paulo

Os preços do mercado do boi em São Paulo estão estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das indústrias fora das compras em função do feriado (15/11).
12
nov
2022
Milho: relação entre estoque e consumo

O incremento da exportação e da demanda interna pressionou a relação entre estoques finais e consumo doméstico de milho que está no menor patamar desde 2016/17.
10
nov
2022
Carta Leite - Impactos da menor captação de leite cru

Aumentos nos pagamentos feitos ao produtor e volume importado de lácteos têm marcado 2022.
08
nov
2022
Milho: semeadura de primeira safra no Brasil e colheita nos Estados Unidos

Clima tem atrapalhado o ritmo dos trabalhos à campo no Brasil.
08
nov
2022
Mercado "engarrafado"

Paralisações dos caminhoneiros dificultam escoamento da carne, promovendo desabastecimentos pontuais.
07
nov
2022
Carta Boi - Gigante adormecido

Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023.
04
nov
2022
Ovos: produção versus consumo per capita no Brasil

De 2010 até 2021, a produção de ovos passou de 29,5 bilhões de unidades para 47,8 bilhões, com taxa de crescimento média anual de 4,15%.
31
out
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Grande parte das indústrias permaneceram fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação com levantamento anterior (28/10).
31
out
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Grande parte das indústrias estão fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação feita dia a dia.
27
out
2022
Manejo sanitário para novembro

Novembro é um dos meses-chave para o manejo sanitário, centrado nas campanhas oficiais de vacinação contra febre aftosa (FA) e brucelose.
25
out
2022
Varejo em queda

As quedas no mercado do boi e no atacado com osso na semana não impactaram fortemente no atacado sem osso, já o mercado varejista ajustou os preços para baixo.

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