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Buscando por: carne

19216 resultado(s) encontrado(s)!

04
mar
2021
Boi China a R$310,00/@

Em São Paulo, negócios envolvendo bovinos de até quatro dentes para exportação ocorreram em R$310,00/@, preço bruto e à vista. A oferta baixa e a demanda firme têm pressionado as cotações.
04
mar
2021
Segunda maior queda no ano

O atacado de carne bovina sem osso recuou 1,3% nos últimos sete dias. A dificuldade no escoamento de carne foi o balizador dos preços na última semana.
04
mar
2021
Acidose ruminal: do problema à solução
04
mar
2021
Altas nas cotações da arroba do boi gordo

Após um mês de estabilidade, os frigoríficos paulistas abriram a última quarta-feira (3/3/21) pagando R$2,00/@ a mais para o boi gordo e R$1,00/@ a mais para a novilha gorda, na comparação diária.
03
mar
2021
Boi gordo: preços estáveis desde o início de fevereiro em São Paulo

A oferta restrita não permite espaço para um volume grande de negócios no mercado físico do boi gordo, mesmo considerando o nível de consumo de carne bovina vigente.
03
mar
2021
Queda nas exportações brasileiras de carne bovina em fevereiro

Em fevereiro/21, o Brasil exportou 102,12 mil toneladas de carne bovina in natura, volume 7,6% menor que as 110,58 mil toneladas embarcadas em fevereiro de 2020 (Secex).
03
mar
2021
Balanço das exportações de carne bovina, suína e de aves em fevereiro

Cenário foi semelhante para as três categorias, com embarques comedidos na primeira quinzena do mês e retomada firme dos embarques a partir da segunda quinzena, após o período de ano novo lunar na Chi
02
mar
2021
Carta Boi - Considerações sobre o que está por vir no mercado do boi gordo

Assim como as “certezas” com relação à pandemia foram sendo atualizadas ao longo do último ano, no mercado temos que lembrar que o histórico e as referências, como a própria arroba em dólares, são úte
02
mar
2021
Safra com cara de entressafra?

A oferta restrita não permite espaço para um volume grande de negócios no mercado físico do boi gordo, mesmo considerando o nível de consumo de carne bovina vigente.
02
mar
2021
Boi gordo: escalas curtas e preços firmes

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou cotado em R$300,00/@, preço bruto e a prazo. Os negócios para vaca e novilha gordas ocorreram em R$282,00/@ e R$294,00/@, respectivamente, n
01
mar
2021
Boi gordo: fevereiro chega ao fim com cotações estáveis em São Paulo

A tônica de fevereiro foi, de um lado, oferta curta de animais terminados e melhora da capacidade de suporte das pastagens, de outro, um consumo doméstico e exportações patinando, situação que explica
01
mar
2021
Mercado atacadista de carne bovina sem osso

Mercado em desvalorização pela terceira semana consecutiva, associado ao consumo doméstico travado e oferta curta de boi gordo.
27
fev
2021
Mercado atacadista de carne bovina sem osso

Os preços caíram pela terceira semana consecutiva, associados ao consumo doméstico travado.
26
fev
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 266 - Mercado do boi gordo e reposição

Cenário deve seguir de oferta restrita de boiadas terminadas e reposição, mas com melhoria da demanda por carne com o começo de mês e exportações ganhando ritmo.
26
fev
2021
Fevereiro chega ao fim com cotações estáveis em São Paulo

Em São Paulo a arroba do boi gordo registrou mais um dia de preços estáveis, situação que perdura desde a virada do mês.
26
fev
2021
Cotação da arroba do boi gordo estável na última semana de fevereiro

O consumo de carne bovina não melhora e a oferta de boiadas também não.
26
fev
2021
Recuo no atacado de carne bovina sem osso

O atacado de carne bovina sem osso recuou pela terceira semana seguida na praça paulista, o recuo nos últimos sete dias foi 0,4%, considerando os 22 cortes pesquisados pela Scot Consultoria, enquanto
25
fev
2021
Na batalha entre a ciência e a percepção do consumidor, o futuro dos animais de produção

Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?
25
fev
2021
Ruim pra todo mundo

E como o remédio para preços altos são os preços altos, a solução para o dilema atual começa justamente pelo incentivo a cria via margens elevadas.
25
fev
2021
Terceira semana seguida de desvalorizações

Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
25
fev
2021
Mercado do boi gordo: oferta enxuta de animais para abate

Apesar do escoamento compassado da carne bovina no mercado interno, o cenário de oferta enxuta e melhora na capacidade de suporte das pastagens tem ditado o ritmo nos preços da arroba do boi gordo.
25
fev
2021
Ritmo das exportações de carne bovina in natura melhora, mas segue abaixo no comparativo anual

No comparativo semanal, a média diária embarcada na última semana melhorou em relação à primeira quinzena de fevereiro. Apesar da melhora, a média diária embarcada está 10,7% abaixo da média diária pa
24
fev
2021
Boi gordo: preços estáveis, de olho na virada de mês

No fechamento desta quarta-feira (24/2), nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia.
24
fev
2021
Boi gordo: preços andando de lado em São Paulo

O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta, mas o escoamento de carne bovina está fraco.
23
fev
2021
Patamar mantido em São Paulo

A cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável.
23
fev
2021
Lentidão de negócios no mercado de reposição

Com o mercado do boi gordo mais travado, em função da dificuldade de venda de carne bovina no mercado interno, a lentidão de negócios foi tônica geral do mercado de reposição na última semana.
22
fev
2021
Poucos negócios e manutenção de preços

Nas praças paulistas, os compradores estão experimentando o mercado e fazendo ofertas de compra abaixo da referência, contudo, sem sucesso aparente e as cotações seguem estáveis.
22
fev
2021
Oferta curta de boiadas, mas escoamento lento de carne bovina

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Exportações recuando em fevereiro, e agora?

A dinâmica dos preços em 2021 foi bastante diferente do que seria esperado para o sazonal do ano e chama ainda mais a atenção quando associada ao recuo no volume exportado, isso é reflexo da baixíssim
19
fev
2021
Mais uma semana de queda

Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca

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Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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