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O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Por Ana Paula Oliveira Semana positiva para os preços do mercado do boi gordo.
Ajustes negativos nas cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso.
O volume de negociações está estabilizado, entretanto, leves altas foram reportadas.
Medida visa melhorar a rastreabilidade do rebanho e certificação sanitária do rebanho
A fase de baixa está amedrontadora, mas o cenário pode melhorar à frente.
Até quando durará o aumento da participação de fêmeas no abate de bovinos?
As cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso seguiram ritmos diferentes.
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