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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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6819 resultado(s) encontrado(s)!

26
fev
2021
Recuo no atacado de carne bovina sem osso

O atacado de carne bovina sem osso recuou pela terceira semana seguida na praça paulista, o recuo nos últimos sete dias foi 0,4%, considerando os 22 cortes pesquisados pela Scot Consultoria, enquanto
25
fev
2021
Ruim pra todo mundo

E como o remédio para preços altos são os preços altos, a solução para o dilema atual começa justamente pelo incentivo a cria via margens elevadas.
25
fev
2021
Terceira semana seguida de desvalorizações

Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
19
fev
2021
Mais uma semana de queda

Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca
19
fev
2021
Estabilidade no fechamento do mercado físico do boi gordo em São Paulo

A cotação da arroba do boi gordo ficou estável nas praças paulistas na comparação feita dia a dia, negociada em R$300,00, preço bruto e à vista.
12
fev
2021
Giro semanal pelos mercados do boi gordo, reposição, atacado e varejo de carne bovina

Mercado do boi gordo seguiu firme e a dificuldade na compra de animais continuou. Já o mercado de reposição trabalhou mais calmo, mas a oferta restrita deu sustentação às cotações.
11
fev
2021
Queda no atacado

Ainda que o mercado físico do boi gordo tenha ficado estável na última semana, a pouca saída de mercadorias para o mercado varejista associada ao ritmo menor nas exportações foram preponderantes para
05
fev
2021
Estabilidade em São Paulo

Estabilidade nas praças paulistas na comparação feita dia a dia, tanto para machos quanto para fêmeas. O boi gordo fechou a semana apregoado em R$302,00/@, para vaca e novilha gordas os negócios estão
04
fev
2021
Cenário de estabilidade

Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
04
fev
2021
Demanda fraca e recuos nos preços dos lácteos no atacado e varejo

O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias caiu 2,5% na segunda quinzena e 2,7% no mês. Na comparação ano a ano, o leite UHT teve incremento de 21,3%, e na média dos produtos pesquisados pela Sc
03
fev
2021
Preço do leite cai 2% em janeiro, com produção em alta e demanda enfraquecida

O pagamento ao produtor de leite realizado em janeiro, referente ao produto captado em dezembro teve recuo de 2%, conforme explica o zootecnista da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro de Lima.
02
fev
2021
Demanda fraca e quedas nos preços dos lácteos em janeiro/21

Apesar da estabilidade na média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, no atacado, destacamos os recuos nos preços da muçarela, leite longa vida e do creme de leite.
02
fev
2021
Queda no preço do leite ao produtor com o consumo fraco e aumento da produção

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro /21 (produção entregue em janeiro/21), o viés é de manutenção a queda nos preços do leite pago ao produtor. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 50%
02
fev
2021
Recuos nos preços do leite no mercado spot

Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul a queda foi de 9,7% no mercado spot em janeiro/21, na comparação com dezembro último.
02
fev
2021
Importações brasileiras de leite em pó aumentaram 33% em 2020, na comparação anual

No parcial de janeiro/21, até a terceira semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 891,0 toneladas por dia com despesas de US$2.828,7 mil diários. Alta de 81,2% e 72,6%, respectivamente,
29
jan
2021
Oferta compassada dita o rumo do mercado do boi gordo

A oferta restrita de animais para abate segue como principal fator de sustentação das cotações no mercado interno, aliada ao bom desempenho das exportações brasileiras de carne bovina e à proximidade
28
jan
2021
Nuvens negras para as indústrias

A resistência das indústrias a novas altas não ocorre sem motivo, já que a dificuldade em repassar o aumento de preços para o atacado e varejo no mercado interno tem sido enorme.
28
jan
2021
Desvalorização sutil no atacado

Com o poder de compra da população comprometido, a preferência pelos cortes de dianteiro (mais baratos) e a maior exportação desses produtos têm ajudado a limitar a queda nos preços.
22
jan
2021
Mercado do leite na primeira quinzena de janeiro

Foram registradas altas no atacado e no varejo, e quedas no mercado spot. A expectativa é de manutenção de preços para o próximo mês, com a demanda calma de começo de ano e a produção de leite aumenta
21
jan
2021
Com movimentação maior, atacado eleva os preços novamente

Oferta restrita, impostos e demanda internacional aquecida agitam o atacado.
21
jan
2021
Pecuaristas estão mais preparados para enfrentar movimento de redução da demanda por parte dos frigoríficos, diz Scot

Em entrevista ao Notícias Agrícolas, analista da Scot Consultoria, Hyberville Neto, destacou que os pecuaristas estão acompanhando os movimentos de compras as indústrias frigoríficas para não ocorrer
20
jan
2021
Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás

Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
20
jan
2021
Giro pelo mercado de proteínas alternativas na primeira quinzena de janeiro

Demanda mais calma, efeito da
14
jan
2021
Atacado eleva os preços, mas o mercado permanece truncado

Queda de braço entre o mercado interno e externo.
13
jan
2021
Oferta curta e preços mais altos

Os frigorifícos abriram o dia pagando R$3,00/@ de boi gordo a mais na comparação diária. Para a novilha gorda, a alta foi de R$2,00/@.
13
jan
2021
Virada de ano com incremento nos preços pagos ao suinocultor

Em São Paulo, após as quedas entre outubro e novembro os preços se recuperaram nas últimas semanas de dezembro e abriram 2021 em alta. No atacado, o movimento foi contrário ao observado nas granjas, a
12
jan
2021
Vim, vi…nada fiz…e venci!

Qual postura devemos adotar frente aos “ataques” sofridos ao setor agro?
08
jan
2021
Voltamos a novembro?

No último dia da primeira semana do ano, as indústrias frigoríficas em São Paulo foram às compras. Com a oferta de boiadas enxuta e, consequentemente, escalas de abate também curtas, as ofertas de com
07
jan
2021
Quem manda mais: oferta ou demanda?

Quem terá maior força? A falta de oferta ou a demanda retraída? O fôlego das indústrias para suportar o custo extra da ociosidade das plantas determinará o vencedor dessa queda de braço.
07
jan
2021
Início de ano parado

A extinção do auxílio emergencial associada à taxa de desocupação alta, tende a gerar desempenho inferior ao observado no mesmo período no ano passado.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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