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Em um ano, a carne com osso subiu menos que o preço da arroba.
Primeiro trimestre de 2015 não tem sido fácil para os frigoríficos.
Pecuária teve resultado positivo, mas queda da agricultura influenciou desempenho geral do PIB.
Valorização da moeda americana compensa quedas nas cotações internacionais de soja.
O mercado do boi gordo está em alta, pressionando ainda mais a margem das indústrias.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações.
Matéria com dados da Scot Consultoria sobre o mercado do boi, publicada no Valor Econômico.
Na dificuldade em adquirir bons lotes de animais, as indústrias aumentaram as ofertas de compra.
A oferta de animais está reduzida na região de Goiânia-GO, deixando o mercado bem disputado.
o cenário de firmeza deve perdurar, com os reflexos óbvios nos preços futuros.”
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