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O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.
Altas continuam ocorrendo no mercado do boi e a exportação bate volume notável em junho/23.
Demanda compassada no cenário internacional deve manter preços estáveis.
No mercado do boi gordo em São Paulo, alta de R$3,00/@ para o boi e novilha.
Os compradores abriram o dia oferecendo R$3,00/@ a mais para o boi gordo e para a novilha gorda.
Exportação de carne bovina. Volume maior e faturamento menor.
Os preços para todas as categorias estão estáveis na comparação feita dia a dia.
Ajustes negativos nas cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso.
Final do mês resultando em queda na cotação da carne de frango no atacado paulista.
O cenário tem sido mais animador ao pecuarista, tanto no físico quanto no mercado futuro.
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