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Segunda semana do ano chegou com quedas em diversas praças pecuárias.
Aumento da cotação do óleo de soja resultou no aumento da procura pelo produto bovino.
Mercado de carne bovina opera em ritmo lento na primeira semana de 2023.
A referência na praça paulista não alterou nos primeiros dias do ano.
Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
No mercado spot, que diz respeito ao leite comercializado entre as indústrias, os preços reagiram.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
A exportação de carne de frango será recorde em 2022, com a expansão de clientes no mercado externo.
O cenário da exportação de carne suína in natura, até a terceira semana de dezembro, foi positivo.
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