Domingo, 7 de março de 2021

Mercado do boi mais firme

por Marina Zaia

Sexta-feira, 31 de janeiro de 2020 - 05h30

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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.

De um lado, tivemos a resistência das indústrias em pagar mais pelo boi devido ao lento escoamento de carne bovina no varejo. Por outro lado tivemos o pecuarista com baixo interesse em negociar nos preços ofertados pelos frigoríficos, já que as chuvas trouxeram boa capacidade de suporte para as pastagens. A associação disto às escalas curtas das indústrias e a expectativa de escoamento melhor no varejo nos próximos dias, o mercado do boi pode ganhar sustentação.

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