Recuo nos preços do leite pagos ao produtor em novembro foi menor

Mês passado o produtor recebeu R$1,041/litro, menos 1,6% sobre outubro, o recuo mais baixo de 2017. Há sinais de melhora, ainda com a capacidade do consumo gerando dúvida quanto à reação. Pelo menos a pressão neste mês será equilibrada pela oferta nas principais bacias leiteiras. Confira na entrevista com Rafael Ribeiro de Lima, zootecnista e analista de mercado da Scot Consultoria.