Preço do boi gordo: como a reabertura de frigoríficos pode impactar o mercado

Uma planta frigorífica da Marfrig que estava fechada desde 2008 foi reaberta nesta terça-feira, dia 25, em Nova Xavantina, Mato Grosso. O estado tem deficiência para escoar a produção de gado por conta do baixo número de indústrias: hoje, há 26 plantas funcionando enquanto oito permanecem fechadas há quase dez anos. A reabilitação de unidades paradas tem sido defendida pelo Ministério da Agricultura como forma de retomar os preços no mercado do boi gordo. Enquanto isso não acontece, pelo menos na proporção necessária, o preço do boi gordo segue em baixa. O analista da Scot Consultoria Gustavo Aguiar explica se a reabertura de plantas seria a solução.