O volume adquirido pelos laticínios entre janeiro e setembro foi de 17,8 bilhões de litros, 2,5% menor que no mesmo período de 2014.
O custo de produção em alta, as margens apertadas, e a uma economia ruim, deprimiram os investimentos na atividade. As condições climáticas adversas também colaboraram com a retração no volume produzido.
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