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Scot Consultoria

Boa oferta e demanda fraca mantêm boi gordo pressionado


Quinta-feira, 15 de março de 2012 - 09h26

Mercado pressionado em todo o país no fechamento de ontem (15/3), apesar da estabilidade de preço na maioria das praças. A demanda lenta por carne bovina, que deve se agravar a partir da segunda quinzena do mês, somada a uma oferta considerável de fêmeas, favorece a pressão de baixa. A especulação é grande. Em São Paulo as ofertas de compra variam de R$91,00/@ a R$96,00/@, à vista. Nos valores menores, praticamente não há negócios, mas as indústrias com programações de abate mais longas testam o mercado e pressionam ainda mais o preço da arroba. As escalas no estado atendem quatro dias, em média. Esta situação de São Paulo ocorre em todo o Centro Sul do país. No Norte do país, embora o cenário de pressão sobre a arroba seja o mesmo, a disponibilidade de animais terminados é menor.
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