Nos dias 14 e 15 de março de 2012 acontecerá o
Encontro de Confinamento da Scot Consultoria, em Ribeirão Preto- SP.
O encontro é uma referência de mercado e vem sendo realizado há vários anos, concentrando profissionais de toda a cadeia pecuária.
O evento reunirá os principais agentes-chave da pecuária brasileira para expor, de forma clara e objetiva, as tendências de mercado: dietas em voga, principais ferramentas de proteção de preço, gerenciamento de riscos, logística e competitividade no confinamento.
Mais informações em
http://www.scotconsultoria.com.br/encontroconfinamento/
Um dos palestrantes será o zootecnista Rafael Ribeiro, consultor da Scot Consultoria.
Sua palestra abordará contexto econômico mundial, clima e reflexos na agricultura na temporada 2011/2012, mercado do milho e soja: oferta e demanda (Brasil e mundo), mercado de fertilizantes, mercado de suplementos minerais, comparativo de custos de ração 2012 x 2011 e custo de produção do confinamento.
Para saber um pouco sobre o que será abordado na apresentação do Rafael, leia a entrevista que ele concedeu à Pamela Alves, analista júnior da Scot Consultoria.
Entrevista Rafael Ribeiro
Scot Consultoria: Como a forte demanda por grãos (soja e milho) pode afetar a produção brasileira de bovinos?
Rafael Ribeiro: O principal impacto está relacionado ao aumento do custo de produção. A crescente demanda mundial por milho e soja pode ser percebida através do aumento de preços destas
commodities. Esta situação se agrava diante de um cenário de choque de oferta.
Scot Consultoria: Como se comportaram os preços do milho em 2011 e quais as perspectivas para 2012?
Rafael Ribeiro: Em São Paulo, o preço médio da saca de milho ficou em R$30,15, frente a R$21,20 por saca em 2010. Uma diferença de 42,2%. A boa demanda e os preços firmes no mercado internacional deram sustentação às cotações no mercado brasileiro.
A estimativa de aumento da oferta em 2012 mexeu com os preços no mercado interno. Foram verificados recuos nos preços em novembro e dezembro do ano passado. Mais recentemente, o clima desfavorável (falta de chuva, em especial no Sul do país) começou a falar mais alto. As cotações subiram em todo o país.
Por fim, é preciso acompanhar de que forma que o cenário econômico mundial pode afetar o consumo de grãos na temporada e, é logico, qual será o real impacto da falta de chuva nas lavouras.
A expectativa é de um preço médio para o milho em 2012 abaixo do verificado em 2011. Em curto prazo, a chegada do milho novo ao mercado deve pressionar para baixo as cotações no mercado físico.
Scot Consultoria: E para a soja?
Rafael Ribeiro: O preço médio da saca em Paranaguá, no Paraná, ficou em R$48,76 em 2011, frente a R$42,06 em 2010. Alta de 16,0% em 2011.
A produção em 2010/2011 foi a maior da história. Foram colhidas 75,3 milhões de toneladas.
Na safra atual, segundo a CONAB, a área plantada de soja aumentou 0,7% no país. A produção, no entanto, deve ser 4,7% menor, totalizando 71,5 milhões de toneladas.
Os estoques para a temporada são estimados em 2,0 milhões de toneladas de soja. É o menor dos três anos. Do lado da oferta o mercado de soja está mais enxuto em relação aos anos anteriores, mas é preciso considerar as revisões na produção em função da menor produtividade em algumas regiões.
Outro ponto importante é como se comportará a demanda em meio ao cenário econômico atual.
Scot Consultoria: Pelas primeiras perspectivas de safra divulgadas, é possível que neste ano os custos de produção pressionem o bolso dos confinadores como em 2011?
Rafael Ribeiro: O que sabemos é que será um ano de maior volatilidade de preços das
commodities agrícolas. O preço médio, no entanto, deve ficar abaixo da média registrada em 2011.
Pensando no milho, em princípio, a expectativa é de aumento da oferta em 2012, mas será preciso computar as perdas causadas pela falta de chuva no Brasil e Argentina, por exemplo. Um cenário de quebra de produção pode mudar os rumos do mercado.
Outra incógnita é a demanda e o impacto do cenário econômico mundial atual sobre o consumo destes produtos.
Scot Consultoria: Qual o impacto do preço dos fertilizantes no custo de produção do confinador?
Rafael Ribeiro: O principal é o aumento do custo de produção dos grãos e silagem.
O milho grão ou a silagem de milho que serão utilizados na alimentação do gado nesta entressafra tiveram custos de produção maiores. Lembrando que a safra foi plantada no final do ano passado, portanto, os preços dos fertilizantes são de 2011.
Para se ter ideia, os adubos nitrogenados subiram, em média, 24,0% em 2011 em relação a 2010. Para os fertilizantes fosfatados e potássicos as altas foram, respectivamente, de 19,8% e 13,7%.
A alta dos fertilizantes impacta ainda o custo de formação ou renovação das pastagens.
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