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Scot Consultoria

Mercado de frango permanece estável


Sexta-feira, 28 de outubro de 2011 - 09h27

A estabilidade dos preços marcou a semana. O preço do frango vivo segue o mesmo desde a segunda semana de outubro, R$2,00/kg, em média. Já no mercado do frango resfriado, houve queda e o produto está cotado m R$2,85/kg, recuo de 1,72% em comparação com o final da semana anterior, quando o preço de referência estava em R$2,90/kg. As negociações seguem em ambiente firme e as ofertas estão ocorrendo de forma controlada. O consumo está lento e os abates ajustados. Os custos de produção continuam altos. O preço do milho, que apesar de ter recuado em outubro, tem pressionado as margens da produção de frango. Para os próximos meses a expectativa é que o mercado do grão continue firme.
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