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Mercado de frango permanece estável
por Nadia Oliveira
Sexta-feira, 28 de outubro de 2011 -09h27
A estabilidade dos preços marcou a semana.
O preço do frango vivo segue o mesmo desde a segunda semana de outubro, R$2,00/kg, em média.
Já no mercado do frango resfriado, houve queda e o produto está cotado m R$2,85/kg, recuo de 1,72% em comparação com o final da semana anterior, quando o preço de referência estava em R$2,90/kg.
As negociações seguem em ambiente firme e as ofertas estão ocorrendo de forma controlada.
O consumo está lento e os abates ajustados.
Os custos de produção continuam altos. O preço do milho, que apesar de ter recuado em outubro, tem pressionado as margens da produção de frango.
Para os próximos meses a expectativa é que o mercado do grão continue firme.
O preço do frango vivo segue o mesmo desde a segunda semana de outubro, R$2,00/kg, em média.
Já no mercado do frango resfriado, houve queda e o produto está cotado m R$2,85/kg, recuo de 1,72% em comparação com o final da semana anterior, quando o preço de referência estava em R$2,90/kg.
As negociações seguem em ambiente firme e as ofertas estão ocorrendo de forma controlada.
O consumo está lento e os abates ajustados.
Os custos de produção continuam altos. O preço do milho, que apesar de ter recuado em outubro, tem pressionado as margens da produção de frango.
Para os próximos meses a expectativa é que o mercado do grão continue firme.