Semana de pouca oferta e mercado firme para o boi gordo

O mercado do boi gordo seguiu pressionado para cima durante a semana passada, mas com forte resistência dos compradores em pagar mais pela arroba. O volume de animais de confinamento, que compõem quase toda a escala dos frigoríficos em algumas regiões, tem diminuído. Em Goiás, por exemplo, maior estado confinador do país, os preços subiram nas duas praças durante a semana. Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência se manteve em R$97,00/@, à vista, livre de funrural, com ofertas de compra a preços maiores. Alguns frigoríficos ainda possuem animais negociados a termo ou de confinamentos próprios. Estes possuem escalas mais confortáveis e testam o mercado ofertando valores abaixo da referência. Mesmo com a demanda ligeiramente enfraquecida durante a semana, o que é normal para o período, a pressão de alta continuou sobre os preços, sinal de que a oferta segue curta. Nas praças do Norte e Nordeste, a entressafra segue forçando preços maiores para a arroba. Nestas regiões, o confinamento é menos expressivo. A tendência é que no curto prazo a demanda por carne melhore e favoreça possíveis reajustes nos preços da arroba.
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