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Consumidor está pagando mais pelo leite longa vida

por Alex Santos Lopes da Silva

Terça-feira, 4 de outubro de 2011 - 09h15

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Em setembro, pelo terceiro mês seguido o mercado atacadista de produtos lácteos trabalhou em alta. A captação reduzida de matéria prima e a demanda aquecida puxaram os preços. O leite longa vida teve comportamento inverso. No atacado houve queda de 2,5% na comparação com agosto. Mesmo com a indústria pagando mais pela matéria prima, o UHT parece ter encontrado um pico neste patamar de preço, R$1,90/litro. Existe dificuldade de repasse das altas para os produtos no atacado. Os laticínios sinalizam estoques elevados do produto. Já no varejo, o preço do leite longa vida subiu 1,4% em relação a agosto. Na ponta final, o valor médio atual, de R$2,40 por litro, está bem próximo dos patamares recordes verificados na entressafra de 2009. Os maiores valores verificados em setembro ultrapassam R$3,00 por litro no varejo em São Paulo.
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