Segunda-feira, 9 de junho de 2025

Expectativas para o mercado do boi gordo no último trimestre

por Hyberville Neto

Quarta-feira, 21 de setembro de 2011 - 09h37

O mercado do boi gordo segue pressionado em São Paulo, com animais negociados a termo permitindo a manutenção de preços menores de balcão. As escalas estão confortáveis, em boa parte dos casos. Esta análise foi feita comparando as médias de preços do terceiro e quarto trimestres desde 2000. Figura 1.

Na média do período, o preço no último trimestre foi 5,0% maior que no terceiro. A média do terceiro trimestre até o momento está em R$99,70/@. Se o mercado seguir a média histórica, teríamos uma arroba média em São Paulo de R$105,00 no último trimestre. Para os próximos meses, existe a expectativa de como a segunda rodada de confinamento afetará o mercado. Há relatos de confinadores desistindo do segundo turno devido aos custos maiores, principalmente com alimentação. Tal fato pode ser um fator de firmeza, que colaboraria para uma recuperação dos preços. O consumo melhor de final de ano, com décimos terceiros salários e contratações temporárias, deve colaborar do lado da demanda. Por outro lado, existe a possibilidade de as economias internacionais afetarem de maneira mais contundente a interna, com consequente impacto no consumo.
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