Longa vida mais caro nos supermercados paulistas

Segundo mês consecutivo de alta no mercado atacadista de produtos lácteos. Na média de todos os itens pesquisados pela Scot Consultoria, houve alta de 1% em agosto em relação a julho. O consumo segue aquecido e a captação de leite está em retração, principalmente nos estados da região Centro-Sul. O preço do leite longa vida, que foi de R$1,93 por litro em julho, subiu 1,5% em agosto e está cotado em R$1,96/litro (preço médio). O preço máximo chegou a R$2,05/litro, valor próximo do menor preço encontrado no varejo, de R$2,09 por litro. No varejo, a valorização do UHT foi de 2,2% em agosto. A margem de comercialização do produto em relação ao atacado está em 23,0%, o maior valor desde 2010. Somente em junho e julho de 2009 foram encontrados valores maiores para o produto, que ficou cotado, em média, em R$2,38/litro nos supermercados paulistas. << Notícia Anterior Próxima Notícia >>