Segunda-feira, 29 de abril de 2024

Início de semana especulado para o boi gordo

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 9 de agosto de 2011 - 09h36

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Mercado do boi gordo especulado. Boa parte das indústrias de São Paulo esteve fora das compras ontem, 8/8. Neste levantamento, a referência para o boi gordo em São Paulo ficou em R$102,00/@, a prazo, livre de imposto. Porém, existem ofertas de compra R$2,00/@ maiores e menores que a referência, sendo que nos menores valores o mercado trava. Outro fato é que as escalas de abate estão bastante heterogêneas. Quem adquire bons lotes de bois de confinamento ou possui gado negociado a termo adianta a programação e se posiciona além da média do estado, que está entre 3 e 4 dias. A referência para o mercado atacadista de carne com osso se manteve estável, mas os relatos foram de boas vendas no fim de semana.
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