Sábado, 27 de abril de 2024

Safra ou entressafra do leite?

por Equipe Scot Consultoria

Quarta-feira, 8 de junho de 2011 - 09h13

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Os estados do Sul, Sudeste e Centro-Oeste já estão no período de entressafra. Entretanto, no Norte e Nordeste do país ainda é safra. Com isso, o volume captado no Centro-Sul vem diminuindo há pelo menos dois meses, com alta dos preços pagos aos produtores. Em São Paulo, a alta no último pagamento foi de 2,3% e o produtor recebeu, em média, R$0,858/litro. Expectativa de mercado firme. Já nas regiões onde a safra ainda persiste, o volume tem se mantido, começando a ter leves quedas este mês, com manutenção dos preços.
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