Receita com couro, sebo e subprodutos

Analisou-se a participação do couro e sebo na receita do frigorífico com a venda dos derivados, miúdos e subprodutos. Figura 1. Observe o forte aumento desta no segundo semestre de 2009, com a valorização do couro verde. Também se observa que a receita com as vendas dos produtos (R$21,80/@), além da carne, também está em patamar próximo dos picos registrados em maio de 2008 e novembro de 2010. Em 2010, a receita com a venda desses produtos (derivados, miúdos e subprodutos) aumentou 33,1% de janeiro a dezembro. O boi gordo subiu 35,2% no mesmo período. << Notícia Anterior Próxima Notícia >>