Sábado, 27 de abril de 2024

Relação de troca: boi gordo x milho grão

por Rafael Ribeiro

Sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011 - 09h35

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Considerando a praça de São Paulo, atualmente são necessárias 4,9 arrobas de boi gordo para a aquisição de uma tonelada de milho. Em relação a agosto, quando o preço do milho começou a subir, o poder de compra do pecuarista piorou 44% em relação ao alimento. O mercado do boi firme e uma possível queda no preço do milho com a colheita da primeira safra melhoraria está situação. Outra saída interessante é a utilização de fontes alternativas de energia na dieta. Levando em conta apenas o custo do quilograma de NDT nos alimentos, o sorgo está 24% mais barato que o milho. Até mesmo a polpa cítrica, cotada em patamares elevados, em função da baixa disponibilidade no mercado, está 19% mais barata que o milho. É preciso verificar a disponibilidade desses alimentos na região, já que o frete pode inviabilizar sua utilização.
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