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Scot Consultoria

Variações nos preços do boi gordo em janeiro


Terça-feira, 1 de fevereiro de 2011 - 09h27

O primeiro mês do ano não teve o aumento de oferta que se esperava. Embora o consumo lento de carne bovina tenha mantido a pressão sobre os preços na maior parte das regiões, não foi em todas que houve recuos. Em uma média das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve recuo de 1,2% nos preços do boi gordo. O maior recuo ocorreu no Oeste do Maranhão, queda de 8,4%, seguido por Redenção-PA, onde o preço caiu 7,7%. As cotações estão no mesmo patamar do início do ano em 7 regiões. Também houve valorizações. As maiores foram no Rio Grande do Sul, onde a seca não permite a terminação dos animais. Em Erechim o preço do boi gordo subiu 5,4% e em Pelotas, 9,7%.
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