Segunda-feira, 29 de abril de 2024

Produção de carne e peso de abate em novembro nos EUA

por Gustavo Aguiar

Quinta-feira, 30 de dezembro de 2010 - 08h55

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A produção total de carne vermelha nos Estados Unidos foi de 1,96 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec) em novembro, alta de 9% diante do produzido em novembro de 2009. Considerando somente a produção de carne bovina, 1,01 milhões de tec, o resultado é 11% maior do que o apresentado no mesmo período do ano anterior. Ainda em novembro, o abate de bovinos totalizou 2,88 milhões de cabeças, uma alta de 11% diante de 2009. O peso vivo médio foi de 589kg.
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