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USDA revê para cima a produção de carne dos EUA para 2010 e 2011

por Gustavo Aguiar

Quarta-feira, 10 de novembro de 2010 - 09h40

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O USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, sigla em inglês) revisou para cima a previsão da produção total de carnes dos EUA para 2010 e 2011. Para 2010, o aumento foi puxado pelo maior número de abates de bovinos e pelo incremento no peso de carcaça dos suínos. Na produção de frangos, a expectativa também é de crescimento. Para 2011, os números da produção de carne bovina, suína e de frango também foram aumentados. O aumento da produção de carne será devido, principalmente, ao maior número de bovinos colocados em produção durante o terceiro trimestre de 2010, em relação à projeção anterior.
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Tags: boi gordo; vaca gorda; pecuária de corte; arroba do boi gordo