Sexta-feira, 26 de abril de 2024

Atacado de carne bovina sem osso registra alta

por Ricardo Viana Lopes

Sexta-feira, 30 de julho de 2010 - 09h02

-A +A

O atacado paulista de carne bovina sem osso está em alta. Houve um aumento de preços na maioria dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria. O mercado está pouco ofertado, e devido à menor disponibilidade de animais para abate, as cotações estão pressionadas, apesar das vendas andarem de lado. Veja na tabela 1.

Apesar da iminência do começo de mês, quando o consumo geralmente melhora, a ponta compradora ainda não repôs seus estoques, esperando uma melhora no consumo a partir do meio da semana, com o pagamento dos salários. Neste cenário, os preços devem permanecer firmes.
<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>