Mercado do boi gordo em São Paulo encerra a semana sem mudanças nas cotações

Foto: Bela Magrela

Na comparação feita dia a dia, a cotação não mudou. O mercado estava com poucos negócios. 

A oferta de boiadas esteve na medida da procura.

Com as programações formadas, que atendiam, em média, a sete dias, os frigoríficos reduziram as ofertas e passaram a buscar melhores condições de compra.

A redução do volume de bovinos abatidos ajudava a sustentar o mercado. Contudo, com o escoamento de carne no mercado interno lento, somado ao arrefecimento das exportações de carne bovina, o viés para o início da segunda quinzena de agosto era de mercado pressionado.

A cotação subiu no Tocantins

A oferta de bovinos caiu, o que sustentou as altas. Contudo, os ajustes foram moderados, já que, apesar da menor oferta de boiadas, a demanda também diminuiu.

Na região Sul, a cotação do boi gordo subiu R$1,00/@. A cotação da vaca e da novilha, não mudou.

Na região Norte, a cotação do boi gordo também subiu R$1,00/@ e a da vaca e a da novilha, R$2,00/@. 

A cotação da arroba do "boi China" ficou estável.

Goiás

Na comparação feita dia a dia, altas foram registradas para o “boi China” e para o boi gordo na região Sul do estado. Para a região de Goiânia, estabilidade para todas as categorias.

Na região Sul, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@. A cotação da vaca e da novilha, não mudou.

A cotação do "boi China" subiu R$3,00/@. 

 Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 14/8/2026.