Que concentrado vou usar?

Este ano os custos da alimentação pesarão menos no bolso do invernista. Basta analisar o preço do milho e demais alimentos para perceber. O milho está entre 18% e 25% mais barato em relação ao mesmo período do ano passado, de acordo com a região. Essa queda puxou também os preços dos demais alimentos energéticos. A ideia aqui é fazer uma análise rápida dos preços dos concentrados energéticos tomando como base o preço do quilograma de NDT (Nutrientes Digestíveis Totais) dos alimentos em São Paulo. Veja a tabela 1. Observe que o sorgo e a polpa cítrica aparecem como boa alternativa em substituição ao milho nas dietas. É preciso, no entanto, analisar a disponibilidade do produto na região e também a qualidade do mesmo. No caso da polpa cítrica existem relatos de compras antecipadas, já que a disponibilidade do insumo no mercado deve aumentar depois de maio com o início da safra da laranja. Para o milho e sorgo é preciso ficar atento ao clima. A estiagem que atinge o Centro-Oeste pode trazer perdas às lavouras pressionando para cima as cotações. Se bem que a oferta no mercado interno é bastante elevada. Vamos acompanhando.
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