Mercado segue lento no início de 2026, com preços estáveis e demanda enfraquecida.
Foto por: Scot Consultoria
O Sul goiano iniciou 2026 com o mercado do boi gordo lento e ainda sem um direcionamento claro. Apesar do recuo recente dos preços, não houve aumento da oferta, enquanto a procura segue enfraquecida, sustentando um cenário de mercado estabilizado.
Para as fêmeas, houve uma queda pontual entre dezembro e janeiro, mas os preços se estabilizaram. Esse movimento é reforçado pelo início de ano, em que alguns frigoríficos ainda não voltaram à atividade.
Na comparação semanal, os preços permaneceram estáveis em todas as categorias, com o boi gordo negociado em R$304,50/@, a vaca em R$290,50/@ e a novilha em R$296,50/@.
Todos os preços são a prazo e descontados o Senar e o Funrural.
O diferencial de base do boi gordo está R$8,50/@, ou 2,8% menor na região Sul de Goiás em relação a São Paulo.
No curto prazo, a cotação deve seguir estável, com viés altista, à medida que as negociações retornarem.
Figura 1.
Preços mensais do boi gordo, em R$/@, a prazo e livre de impostos, na região Sul de Goiás.
*até 8/1. Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br
Figura 2.
Cotação do boi gordo, em 8/1, em R$/@, a prazo e livre de impostos. 
** Inclui a região de Rondonópolis
Fonte: Scot Consultoria - www.scotconsultoria.com.br
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