Mercado do boi gordo: alta nas cotações do boi gordo e da novilha em São Paulo

Fonte: Scot Consultoria

O cenário ainda era de mercado bem ofertado em grande parte do estado, com presença significativa de bovinos de confinamento nas escalas de abate dos frigoríficos e com escoamento de carne bovina ainda moroso. Em parte das praças monitoradas, porém, já havia indícios de menor folga na oferta e de pecuaristas mais retraídos nas vendas, o que vinha incentivando melhores pagamentos pela arroba bovina. Assim, a arroba do boi gordo subiu R$1,00 e a da novilha, R$2,00. Para a vaca e para o “boi China”, os preços não se alteraram na comparação diária.

As escalas de abate atendiam, em média, a dez dias.

Todos os preços foram brutos e com prazo.

Mato Grosso

As pastagens no estado mostravam sinais de recuperação e, se o cenário de chuvas seguisse favorável, a capacidade de suporte tendia a melhorar, o que podia reduzir a pressão de venda de bovinos. Ainda assim, a oferta permanecia elevada e o escoamento de carne bovina seguia moroso.

Na região Norte, a cotação do boi gordo e da vaca não mudou e a da novilha subiu R$5,00/@. 

Na região Sudoeste, a cotação não se alterou em nenhuma categoria na comparação diária. 

Na região de Cuiabá, a cotação do boi gordo não se alterou, a da vaca recuou R$2,00/@ e a da novilha caiu R$5,00/@.

Na região Sudeste, a cotação de todas as categorias se manteve estável. 

A cotação do “boi China” caiu R$2,00/@.

Todos os preços eram brutos e com prazo. 

Vencimento do contrato futuro do boi gordo (B3) em setembro/25

No último dia útil de setembro (30/9), na B3, aconteceu a liquidação do contrato futuro do boi gordo, cujo código é BGIU25. A cotação da arroba nesse vencimento, segundo o indicador da B3, ficou em R$304,22. 

O indicador do Cepea ficou em R$302,96/@.

O indicador do boi gordo da Scot Consultoria ficou em R$303,05/@.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 30/9/2025.