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Scot Consultoria

Alta de 7% no preço do leite ao produtor em São Paulo


Quinta-feira, 25 de março de 2010 - 08h47

Em São Paulo, as recentes altas do preço do leite têm animado os produtores. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, no pagamento de março (remunera a produção de fevereiro), o produtor paulista recebeu, em média, R$0,727/litro, o maior valor médio verificado no país. No acumulado de 2010, o leite subiu, em média, R$0,05/litro ou 7% no estado. A menor oferta de leite com a proximidade da entressafra acirra a disputa entre os laticínios. Ainda, o período de secagem das vacas para a parição colabora para diminuir a disponibilidade de leite para a indústria. Os custos em baixa, principalmente no que diz respeito à alimentação, dão mais ânimo aos produtores neste começo de ano.
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