Cotações estáveis em São Paulo

A arroba do “boi China” está sendo negociada em R$250,00, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.

Apesar da estabilidade, a referência subiu 4,2% em trinta dias, reflexo da diminuição de oferta de boiadas e da boa perspectiva para o consumo doméstico no fim do ano.

Região Norte de Mato Grosso

As cotações estão estáveis. O boi está sendo negociado em R$210,00/@, a vaca em R$191,00/@ e a novilha R$200,00/@, preços brutos e a prazo. A cotação do “boi China” está R$220,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@.

Em trinta dias, porém, houve alta de R$5,00/@ na praça, reflexo do baixo volume de chuva entre novembro e dezembro e menor volume de oferta.

Rio de Janeiro

A pesquisa feita dia a dia mostra que o mercado do boi gordo na praça carioca está firme.

A arroba do boi está sendo negociada em R$230,00, a da vaca em R$205,00 e a da novilha em R$210,00, preços brutos e a prazo. Não há referência para o “boi China” na região.

No mercado varejista de carne bovina em São Paulo e Paraná, a cotação média caiu 1,5% e 0,6%, respectivamente. No Rio de Janeiro, estabilidade; e em Minas Gerais subiu 2,4%, puxada pelo incremento nos preços, principalmente, da alcatra , maminha, picanha maturada, e o contrafilé.