Cotações estáveis para o mercado do boi gordo nas praças paulistas

por Marina Mioto

Terça-feira, 16 de maio de 2023 - 16h00

-A +A

A oferta de bovinos está suficiente para manter as escalas de abates confortáveis nessa terça-feira (16/5). Em função disso, as cotações para todas as categorias permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia.

Região Sul de Goiás

Com poucos negócios nos últimos dias, a cotação da arroba do boi permaneceu estável. A cotação da vaca e a da novilha, porém, caíram R$5,00/@ e R$7,00/@, respectivamente.

Exportação de carne bovina in natura

Até a segunda semana de maio foram exportadas 75,0 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada foi de 8,3 mil toneladas, aumento de 20,4% comparada a maio/22, o faturamento médio diário está em US$42,2 milhões, queda de 5,5% na mesma comparação.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 16/5/23.

<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Tags: boi gordo, carne bovina, atacado, frigoríficos, Scot Consultoria, demanda, oferta de boiadas, cotação