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Mercado sem preço em meio à confirmação de caso de vaca louca (ainda não se sabe se atípica)
Foto: Scot Consultoria
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) confirmou um caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecido popularmente como “vaca louca”, o caso ocorreu em uma propriedade no sudeste do Pará.
O local foi isolado e a propriedade inspecionada e interditada preventivamente até que o resultado da análise dos despojos seja conhecido.
Com relação à exportação, em cumprimento ao acordo entre Brasil e China, o MAPA suspendeu a partir de hoje a exportação de carne bovina para esse país. Com a notícia, frigoríficos suspenderam as compras e cancelaram os embarques agendados.
Assim, a cotação de referência para todas as praças pecuárias é a de 17 de fevereiro, sexta-feira antes do Carnaval.
Atacado de carne com osso
A cotação no mercado atacadista caiu. O preço da vaca casada caiu 4,5% na comparação feita semana a semana.
A cotação da carcaça casada de bovinos castrados caiu 1,3%, enquanto a cotação da carcaça de bovinos inteiros caiu 3,5%.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 23/2/2023.
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