Mercado pecuário paulista travado

PA - Redenção 

Na comparação feita dia a dia, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ e a cotação da vaca gorda R$1,00/@. 

Mercado atacadista com osso 

Com o avanço da segunda quinzena, no mercado paulista, o preço da carcaça de bovinos inteiros caiu 1,2%, enquanto para bovinos castrados o preço seguiu estável. 

Com o aumento da procura pelos varejistas, para fazer frente ao consumo esperado para a virada do mês, o preço do traseiro subiu 2,2% na comparação feita semana a semana, já a cotação do dianteiro caiu 2,5%. 

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 29/8/2022.