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Poucos negócios em São Paulo
por Eduardo Abe
Segunda-feira, 22 de agosto de 2022 - 16h00
Foto: Scot Consultoria
Como geralmente ocorre, o início da semana começou devagar no mercado do boi gordo, com a maioria dos frigoríficos fora das compras.
Sudoeste do Mato Grosso
Na comparação feita dia a dia, a cotação da novilha gorda caiu R$2,00/@, para as demais categorias os preços estão estáveis.
Mercado atacadista de carne com osso
Na comparação feita semana a semana, a cotação da carne com osso caiu. O destaque vai para o dianteiro, cuja queda foi de 3%. A cotação do traseiro caiu 2,4%.
A cotação da carcaça de bovinos castrados e inteiros caiu 2,4% e 0,4%, no período.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 22/8/2022.
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