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Scot Consultoria

Boi gordo: cotações decolando


Quarta-feira, 10 de novembro de 2021 - 08h30

Foto: Scot Consultoria

 


A intensificação da busca por matéria-prima pelos frigoríficos, diante da menor oferta de gado, resultou em alta de R$5,00/@ para o boi gordo, R$10,00/@ para a vaca gorda e R$9,00/@ para a novilha gorda na comparação feita dia a dia, em São Paulo.


As escalas de abate avançam com dificuldade e atendem, em média, quatro dias.


Mesmo cenário de pouca oferta disponível e preços firmes na região de Campo Grande, o resultado foi de alta de R$9,00/@ para o boi gordo, R$8,00/@ para a vaca gorda e R$11,00/@ para a novilha gorda na comparação feita dia a dia.


A mesma dificuldade na originação da matéria-prima forçou os frigoríficos da região de Goiânia a abrirem o mercado ofertando R$13,00/@ a mais pelo boi gordo na região na comparação diária.


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 9/11/2021.


 



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