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  • Terça-feira, 1 de julho de 2025
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Boi gordo: início de semana com pressão de baixa

Em São Paulo, com programações de abate mais confortáveis, atendendo em média 6 a 7 dias, as indústrias frigoríficas abriram a semana pagando R$1,00/@ a menos para o boi e novilha gordos.


Foto: Scot Consultoria

Foto: Scot Consultoria


A pressão de baixa continua e tem surtido efeito sobre as cotações. 

Em São Paulo, com programações de abate mais confortáveis, atendendo em média 6 a 7 dias, as indústrias frigoríficas abriram a semana pagando R$1,00/@ a menos para o boi e novilha gordos. 

Assim, na última segunda-feira (26/4), o boi e a novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$312,00/@ e R$303,00/@, preços brutos e a prazo, segundo levantamento da Scot Consultoria. 

A cotação da vaca gorda ficou estável em relação à última sexta-feira (23/4), apregoada em R$290,00/@, nas mesmas condições. 

O boi de até quatro dentes destinado à exportação ficou cotado em R$320,00/@, preço bruto e à vista.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 26/4/2021.

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