Boi gordo: atenção ao consumo no mercado interno

por Thayná Drugowick

Quarta-feira, 8 de abril de 2020 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Em São Paulo, o preço da arroba do boi gordo caiu 1,5% na última terça-feira (7/4) na comparação dia a dia, ou R$3,00/@.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência está em R$197,00, considerando o preço bruto, à vista, R$196,50, com desconto do Senar, e R$194,00 com desconto do Funrural e Senar. Houve ofertas até R$15,00/@ abaixo dessa referência, mas com volumes irrisórios de negócios.

Já para as boiadas destinadas ao mercado chinês, as ofertas de compra foram em torno de R$200,00 a R$205,00 por arroba para animais até 30 meses, bruto e à vista.

As escalas de abate atendem em média a quatro dias e a estratégia das indústrias permanece: abates em menor quantidade e cuidado nas compras, visando o comportamento do consumo interno de carne bovina.

Apesar do pagamento dos salários, o consumo de carne bovina no mercado interno não melhorou, com isso, o mercado do boi gordo apresentou queda na maior parte das regiões monitoradas pela Scot Consultoria.

Com relação à oferta de boiadas, os pecuaristas resistem em vender quando a oferta de compra cai a preços abaixo da referência, resultando no baixo volume de negócios no fechamento de terça-feira (7/4).

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 7/4/2020.

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