Baixa liquidez mantém mercado do boi com preços andando de lado
por Marina Zaia
Foto: Scot Consultoria
O mercado do boi gordo em São Paulo está enfraquecido e com poucos negócios concretizados. Nos patamares atuais de preços os pecuaristas ficam mais resistentes para entregar a boiadas.
Ao mesmo tempo, os frigoríficos estão segurando as compras pois projetam uma melhor oferta de gado de confinamento em curto prazo.
Além disso, o enfraquecimento da demanda por carne bovina, que tipicamente ocorre na segunda quinzena do mês, não cria uma necessidade imediata de alongamento das escalas.
Diante deste cenário o mercado trava.
Por fim, o que balizará o mercado e definirá a evolução das escalas nos próximos dias é a duração do intervalo entre o fim da oferta de gado de pasto e o início de uma maior oferta de gado de cocho.
Artigo originalmente publicado no informativo Tem Boi na Linha de 17/7/19.
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