Menor oferta dá sustentação aos preços da polpa cítrica

Foto: Scot Consultoria

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a polpa cítrica peletizada ficou cotada, em média, em R$519,00 por tonelada na segunda quinzena de julho em São Paulo, sem o frete.

Frente ao mesmo período do ano passado o insumo está custando 72,0% a mais este ano.

Além do patamar mais alto de preço do milho, balizador no mercado de alimentos concentrados energéticos, a menor oferta de polpa cítrica nesta temporada tem dado sustentação às cotações do insumo.