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Alta de preços do frango no atacado
por Juliana Pila
Terça-feira, 5 de setembro de 2017 - 05h45
Foto: whitemon.wordpress.com
O mercado do frango vivo completou cinco meses de estabilidade nas granjas em São Paulo. A ave terminada está sendo comercializada por R$2,50/kg.
No mercado atacadista os preços subiram em função de uma maior procura por parte do varejo, a fim de repor seus estoques.
A carcaça de frango está sendo comercializada, em média, em R$3,42kg, uma alta de 6,9% nos últimos sete dias.
Para o curto prazo, as expectativas são positivas em decorrência do período de início de mês e também da proximidade do feriado que tende a aumentar a demanda.
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