Mercado de suínos continua em queda

por Juliana Pila

Sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016 - 05h45

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A desvalorização da arroba foi de 9,2% nesta semana. Nas granjas paulistas o animal terminado está cotado, em média, em R$59,00/@.

Mercado fraco. A oferta está maior que a demanda. Outro fator que impacta ainda mais o cenário são as ofertas advindas de outros estados.

Em um mês, houve desvalorização de R$20,00 por arroba, ou 25,3% de queda.

No atacado, mesmo estando em uma época de reposição dos estoques, foi observada redução nos preços. Os frigoríficos procuram reduzir sua produção diante de uma demanda retraída.

A carcaça especial está cotada, em média, em R$5,00/kg, frente os R$5,40/kg comercializados há sete dias.

Nem mesmo as exportações em bom ritmo conseguiram dar sustentação ao mercado.

Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o país embarcou, em janeiro deste ano, 39,1 mil toneladas de carne suína in natura. Na comparação anual, o aumento foi de 64,7%. Em janeiro do ano passado, foram embarcadas 23,8 mil toneladas.

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