Preço do leite ao produtor subiu 5,0% desde o pagamento de fevereiro

Mais um mês de alta no preço do leite. Considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,929 por litro no pagamento de maio, referente à produção de abril.

O preço subiu 1,6% em relação ao pagamento anterior. A alta acumulada desde o pagamento realizado em fevereiro é de 5,0%.

Ainda assim, o produtor está recebendo 4,6% menos, em relação ao mesmo período do ano passado.

Os aumentos estão sustentados pela entressafra na região Sudeste.

No Sul do país, o atraso no desenvolvimento das pastagens de inverno refletiu diretamente na produção e os aumentos no volume captado foram mais tímidos em maio.

Em abril, considerando a média nacional, a produção de leite diminuiu 1,5%. Para maio, os dados parciais apontam para ligeira queda, de 0,2% em relação a abril.

Para o pagamento de junho (produção de maio), 50,0% dos laticínios pesquisados acreditam em alta dos preços, 46,0% em manutenção e os 4,0% restantes falam em ligeira queda nas cotações.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria

A Scot Consultoria também realiza palestra e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://www.scotconsultoria.com.br/servicos/11/palestras-cursos-aulas-e-treinamentos.htm