Sábado, 27 de abril de 2024

Preço do frango acumula alta de 62,5%

por Fabio Lucheta Isaac

Sexta-feira, 8 de agosto de 2008 - 09h50

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O mercado de frangos do interior de São Paulo está firme. Durante a semana houve reajuste de 2,6% no frango vivo, que passou a ser comercializado a R$1,95/quilo. No atacado, a alta foi de 8,9% para o frango abatido, que foi negociado a R$3,05/quilo. Desde meados de março o mercado está em alta. Naquela época, os negócios na granja ocorreriam em R$1,20/quilo. Desde então as cotações reagiram 62,5%. Veja a figura abaixo.

A reação nos preços da carne bovina, observada nos últimos meses, estimulou a demanda pela carne de frango. (CPT)
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