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  • Domingo, 17 de agosto de 2025
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Mercado do boi gordo em Santa Catarina

A oferta de animais terminados está razoável, sustentada pela saída de animais de pastagem de inverno.


O preço de referência do boi gordo está em R$130,00/@, a prazo, em Santa Catarina.

No mesmo período de 2013 a arroba estava cotada em R$106,00, valor 18,5% menor que o atual.

Quando comparamos com os valores negociados no mesmo período do mês passado, R$132,00/@, o preço vigente está 1,5% menor.

Nos últimos treze meses, a cotação média do boi gordo foi de R$120,08/@, 7,6% menor que a referência.

As escalas de abate dos frigoríficos atendem, em média, quatro dias úteis. A oferta de animais terminados está razoável, sustentada pela saída de animais de pastagem de inverno.

O diferencial de base está em 5,3%.

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