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Mais um mês de queda no preço do leite
por Rafael Ribeiro
Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de janeiro de 2014, referente ao leite entregue em dezembro do ano passado.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média dos dezoito estados pesquisados, o produtor recebeu R$0,951 por litro de leite.
A queda foi de 2,3% em relação ao pagamento anterior. Desde agosto de 2013, pico de preço, as cotações caíram 6,1% na fazenda.
De qualquer maneira, o leite continua mais caro em relação ao mesmo período do ano passado. O produtor está recebendo 14,7% mais por litro, frente a janeiro de 2013.
O aumento da produção é o principal fator de queda de preço. Este cenário, aliado a uma demanda mais lenta neste começo de ano, pressiona as cotações em todos os elos da cadeia.
Segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume aumentou 2,0% em dezembro de 2013, na comparação com novembro (média nacional).
O pico de produção está previsto para este mês (janeiro/14) em boa parte das regiões.
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